Gin er en lækker spiritus, der kan nydes på mange forskellige måder. Den er perfekt til at nippe til alene eller til at blande i cocktails. Gin har en lang historie, der går tilbage til de tidlige dage med destilleret spiritus. I dag findes der mange forskellige typer gin, som hver især har deres egen unikke smagsprofil.
Gin fremstilles ved at destillere gæret kornmash med enebær og andre botaniske stoffer. Den nøjagtige opskrift varierer afhængigt af mærket, men al gin skal indeholde enebær for at blive klassificeret som sådan. Gin kan nydes ren, med is eller blandet i cocktails. Nogle af de mest populære gin-cocktails er Martini, Gimlet og Tom Collins.
Hvis du er på udkig efter en forfriskende drinkder har et godt slag, så er gin den rette spiritus for dig. Så næste gang du står i baren, skal du bestille en gin og tonic eller din yndlingscocktail. Skål!
